POTRETRAKYAT.COM, MAMUJU TENGAH — Pemerintah Kabupaten Mamuju Tengah (Mateng) mendukung penuh upaya peningkatan mutu dan nilai tambah komoditas kakao di Kawasan Transmigrasi Tobadak melalui pelatihan pascapanen dan pengolahan biji kakao.
Melalui kegiatan ini, para petani mendapat pembekalan materi serta praktik langsung, mulai dari proses sortasi, fermentasi, pengeringan, hingga teknik pengolahan biji kakao menjadi produk turunan yang bernilai ekonomis lebih tinggi.
Langkah ini diharapkan mampu mendorong komoditas kakao Tobadak agar tidak hanya dijual sebagai bahan baku mentah, melainkan dapat dikembangkan menjadi produk hilirisasi yang mampu meningkatkan kesejahteraan para petani lokal.
Pemerintah Daerah mengapresiasi kolaborasi dan sinergi antara pemerintah pusat, akademisi, dan pemerintah daerah. Pemkab Mateng berharap pendampingan serta pelatihan serupa dapat terus berlanjut dan menjangkau lebih banyak kelompok tani di wilayah Mamuju Tengah.
Komentar